名古屋名物。に、したいなあ。
エステとおやつをこよなく愛するエステティシャン
すみやでっす(*^_^*)
今日は、みんな大好きだんごのお話です。
先日ヨガサロンカミングホーム代表の陶山彩さんに
ヨガのあとにごほうびでお客様に差し上げたいからと、
だんご30個のご注文を頂きました。
(今はまだ商品化前の為、事情を知ってくれている方のみのご注文をお受けして、
材料費のみでおつくりしています。)
団子ファンでいてくれる彩さん。
↓彩さんのブログに飛んで行ってみてください。
団子へのやさしさがいっぱいの嬉しい記事です(*^_^*)
去年から団子づくりワークショップを一緒に考えてくれたり、
アーユルヴェーダを真剣に学んで実践、伝える先生でもあるアヤさんと
ヨガ愛好家に向けて団子をつくるならと、以前話してたんですよ。
今回実現出来て、ホントに嬉しいなあと思っております。
ヨガだんごはですね、
アムラ、と、ギーがポイントですよ(‘ω’)ノ
アムラからは天然のビタミンC
ギーからはアンチエイジングパワー
お肌にも嬉しいヨガ団子。
1月だから、紅白にしたいなあと思って
オーガニックココナッツと、国内産ビーツのパウダーを使いました。
想像以上にかわいくできて、
ワタクシの乙女心がさく裂しましたね(笑)
おいしくて、健康にいい。
美容にも良くて、しかもおいしい。
老若男女に必要な良質なたんぱく質(大豆と牛乳由来です）もバランスよくとれるし、
お砂糖を使わず、フルーツと甘酒の甘みで優しく満たされる。
いいアブラ、ビタミン、ミネラル、食物繊維。
味によってはポリフェノール。
甘酒で、発酵の力も加わっています。
保存料や添加物、着色料やトランス脂肪酸などの
あなたを不安にさせるものは使っておりません。
原材料の食材に紛れ込んでいては困るので
食品表示を確認ののち、製造販売元へ確認の電話攻撃をし(笑)、
高野豆腐に至っては製造している長野の会社さんへ行ってきました。
何よりやっぱり、高野豆腐。
800年前の鎌倉時代から伝わる日本古来のスーパーフード。
内臓脂肪を減らす効果や、血糖値の急上昇を抑える作用もあるのです。
戦国武将の伊達政宗は戦の際の兵糧として高野豆腐を起用していたとか。
私はこんなお菓子を、ずーーーっと探していたんです。
国内海外問わず、結構買って色々試しましたが
どれも、惜しい！！というものばかり。
食感が惜しい、とか、あー残念甘味料がだめだ、とか
油が植物油脂やないかい！とか、なんかくさい！とか
パッサパサだ・・とか。
あるとき海外のオーガニックバーを噛んだらガリッてなって、
びっくりして吐き出したら
スカイブルー色のなんか、タイル？のかけらだったんですよね。
ある時はクルミの殻がでっかいやつ入ってたりして
ガリイイいいい！！ってなって、歯が砕けるかと思ったんです。
海外のものは、日本より原材料が優れてるものが多い印象ですが
・・なんだろう、雑なのかな？作ってるところが。
私も気をつけねばと思い、結構色んな部分で気にして対策しています。
やっとできてきた、私の理想のおやつ。だんご。
誰かに必要とされて、愛されていってほしいなあと
子どもを嫁に見送る母気分。
・・うーん、ちょっとちがうかな。
分身よ、出動せよ！みたいな感じですね(*^_^*)
この頃、ご興味を持ってくださる方の応援が
嬉しいことに増えてきています。
ちゃんと安心してお届けし続けることができる体制を
今年は少しづつ、しかし着実に整えていきます。
そのためのビジネスプランを今作成中です。
統計を調べたり、経費の計算やなんやらかんやら
正直、苦手だと思って居る分野の為
ちょっと死にかけ人形ですが
今年は数字に強いおんなになることと、
自分を信じる、ということを二大テーマにかかげているので
そういう女に、俺はなる！！
と、ここで宣言しておこう。
しかし今日のブログは大変ロングランですな～
目が疲れちゃいましたよね(;´･ω･)
手のひらを合わせて、ぬおおおおお！！ってこすりあわせて
あったかくなった手のひらで閉じた瞼をそっと温めて
お疲れをとってくださいね。
ではでは、また来てやってくださいまし。
ひきつづき、幸せな三連休の真ん中を
お送りくださいね～！