おはようございます〜ヽ(*´∀`)
土曜の朝、いかがお過ごしですか。
ちょっと初っ端から自慢させてくださいね!
お客様からゴッドハンドと言われてワタクシ、
大変嬉しがっています。
だんごも褒めてもらえて、喜んでおります、Kさま〜ヽ(*´∀`)
クールでかわいいK様がおくって下さっただんご画像です。
みんな写真上手だなあ。
私が撮るより、撮って貰った写真の方が
断然素敵なのはなぜだろう。
先日お伝えした、大府のブカブカウェアのだんご付きヨガに
K様は参加して下さったんです。
嬉しいですねえヽ(*´∀`)
わたしもアヤさんのお人柄とアヤさんのヨガが大好きなので
しろぎぬの大事なお客様にも、ぜひ参加して欲しかったのです。
もうお一人参加して下さったS様からも
ヨガに参加していた、だんご初体験の方々が口にされていた感想を
教えてもらうことができましてね。
やー、嬉しかったです〜!
美味しかったと言ってもらえていたそうで・・!
ほおおおお、ほっと一安心・・(笑)
主催のアヤ先生と相談して決めたヨガ専用特別だんごでしたが
喜んでもらえたようで、私もすごく嬉しいです。
KさまもSさまも、ありがとうございましたっ(о´∀`о)
だんごの熱いファンに勝手に認定してますよ〜!
さて私は今朝、早起きして
撮影用のだんごをこねておりました。
ずっと作りたかった、だんごパンフレットを
一回試しにつくってもらうことになったのです。
材料はこういうのを使ってて、種類はこれだけあるよ、
誰がどんな思いで生み出したスイーツなんですよ、と。
で、もっと買いたいな、と思う方は連絡先はここね、とか。
こういうことを中身に盛り込むんですって。
他にも、チラシと広告は違うんだと言うことや
未だに悩んでいる、「美女だんご」ネーミングについてなど
色々教えてもらいました。
知らないことがいっぱいでしたわ〜!
勉強になりますのう。
いままで自分で手書きの説明文や
自作のだんご誕生秘話、なんかを作ってお渡ししていましたが
もうそろそろ限界というか
この先手作りではダメだろ!という気持ちでいっぱいだったんですよ。
大事なだんごに添えてあげるには
お粗末すぎるといいますか・・。
でも、何にもなかったら、ただの丸いお菓子なので
ちゃんと文章で説明して、
「ほうほう、ギルトフリーでシュガーフリーグルテンフリーなのね、添加物も使ってなくて、高タンパク低糖質なんて素晴らしすぎるじゃないか!」
チラッとでも思って貰ってから食べたほうが
だんごの価値が分かってもらいやすいと思うんです。
対面で説明しても、伝えきれないときも多々あるわけですから・・。
形に残るものでお伝えするべきですよね。
私は今月末に、上前津のほうへ食品衛生の資格者講習を受けにいき
来月初めて、作って売っても法律に触れないシェアキッチンを借りて
お試し販売をしてみる予定なのですが・・
販売できる場所が確保できるかまだわからないので、
出来上がったものををどうしようかなあと
いま考えているところです。
今回そのイベントで販売できても出来なくても、
一度シェアキッチンで一から作って梱包まで
流れを理解する必要はあるのです。
記念すべき初の商品化なので
もし
売れるところがなかったとしても
今までいっぱい応援して下さった、励まして下さった、
だんごファンの方にお届けできたらなあと思っています。
サンタさんのように(о´∀`о)
配って回ればいいのか・・。行商ですね、それ。
や、でも、時間がないか・・。
とりあえず、待ての姿勢でいよう。
お、そういえば!
一昨日新サロン兼住居がいまどうなってるのか
見てきた様子もご報告したい!
じゃん!こちらです!
先日インスタにアップしてた
この画像↓から、
↓
こうなってました〜!
すごーい!家になってるー!
ここがサロン部屋になりますよ、みなさん!
まっててくださいね(о´∀`о)
訪れたのは18時近くで外は真っ暗でしたが
職人さんが作業をしてくださっていて
「おおお、こうして、世の中のお家はつくってもらっているのか・・」
と、大変胸アツでしたよ!
てんこ盛りの差し入れと
(何人おられるか分からんかったもんですから、いっぱい買っちゃいました)感謝の気持ちをお伝えして、
ウキウキしながら帰路につきましたとさ・・。
そんなこんなで、お客様自慢と、
私のこの頃の進捗状況をお伝えしました。
毎日おかげさまで、楽しくお仕事をさせていただいております。
本当にありがたいことです。
この気持ちを循環して還元していけるように
これからも、楽しく頑張っていきますね!
よろしくお願い申し上げます( ´∀`)
ではでは、ステキな1日をお過ごしください〜!